今回は、私たちが心を込めて営む、農家レストラン『C’est la vie (セラヴィ)』についてご紹介させて頂きます。

フランス語で「それが人生」という意味を持つこの名前には、料理人から農家へと転身した、私たちの歩みが詰まっています。主役は、その日の朝に採れた自分たちの野菜や、信頼する福島の仲間たちが育てた旬の恵み。

現在は決まったお店を持たず、イベントやシェアキッチンで不定期にオープンしています。畑の「今」を最高の一皿に仕立ててお待ちしておりますので、ぜひInstagramで出店情報をチェックしてみてくださいね。